О питании в детских садах.
Сегодня поговорим о том:
- как и из чего составляют меню для детей в детском саду;
- как организовать индивидуальное меню для ребенка;
- как оформляется меню для родителей.
Подробную информацию читайте в карточках ниже
Уважаемые родители!
С 12.04.2021 года питание в Детском саде №65 организовано в соответствии с СанПиН 2.3. /2.4.3590-20:
- Организован уплотненный полдник, с 1 завтраком с распределением калорийности от суточного рациона.
- Калорийность основного завтрака увеличена на 5 % с 20 до 25%.
- Завтрак – 25%, обед 35%, усиленный полдник 30% - итого 90% от суточной нормы.
- Калорийность в соответствии с требованиями СанПиН.
- Все основные продукты в составе меню в количестве не менее 90%.
- Завтраки без изменений.
- Соки, фрукты, кисломолочные напитки включены в усиленный полдник.
- В обед включены салаты, закуски.
- В усиленных полдниках творог, рыба, яйцо, овощные салаты и гарниры.
- Обязательно ржаной (заварной) хлеб.
- При получении свежих овощей нового урожая, салаты будут заменяться на салаты со свежими огурцами, капустой.
Качество детского питания осталось на прежнем уровне.
Для этого разработано примерное 2-х недельное меню для детей до 3 лет и с 3 до 7 лет при 12-ти часовом пребывании.
Примерное 2-х недельное меню для детей до 3-х лет с усиленным полдником при 12 часовом пребывании
Примерное 2-х недельное меню для детей с 3-7 лет с усиленным полдником при 12 часовом пребывании